La cuisine en mer:

 

C'est un dossier inépuisable, Il va s'enrichir régulièrement de nouvelles recettes  mais également de conseils généraux que vous m'aiderez, si vous le voulez, à compléter. 

Je fais appel principalement (mais pas exclusivement) aux équipières indispensables qui ont souvent la lourde tache de nourrir des estomacs affamés et ceci par tous les temps et avec les moyens du bord.

Pour le moment nous aborderons les quelques thèmes ci dessous, mais ces pages vont évoluer, venez donc les consulter de temps en temps.

Alors:   Bon appétit... 

ou plutôt : Santé!                     

 Anik     

Thèmes abordés:

Les produit alimentaires: Le fond de cuisine et le reste

Les ustensiles de cuisine: Les indispensables ... et les autres

Hygiène alimentaire:   La j'ai besoin d'aide pour rédiger quelque chose qui soit sérieux... Avis aux nutritionnistes.

Conserver les aliments: En dehors des équipements tel les frigos ou gros congélateurs, le moyen le plus facile c'est l a stérilisation et il y a aussi le séchage.
Ou bien vous achetez le produit déjà préparé à la conservation comme le jambon cru.

La germination des graines:   

Les recettes   

Et quelques découvertes comme:

.../...

 

Aller au restaurant :

Ca aussi ça fait partie des trucs de cuisine que j'aime bien. Comme ci-dessous au Maroc. La cuisinière n'a rien à faire et on partage de bons moments avec les amis.

 

Retour sur www.banik.org